À propos de la mission
En tant que Boulanger, vous êtes responsable de la préparation, fabrication et cuisson de pains et viennoiseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité:
- Réaliser la pâte à pain et la cuire au quotidien.
- Régler et entretenir le matériel de production comme le four et le pétrin.
- Gérer les stocks et les approvisionnements en matières premières.
- Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
- Assurer la mise en rayon des produits et conseiller les clients.
- Proposer de nouvelles recettes et améliorations.
- Dosages et pétrissage des pâtes selon les recettes biologiques
Rythme de travail :
- Travail en journée
Rémunération & Avantages
Rémunération : 13,00 EUR par heure
Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine
- Expérience : Au moins 1 an
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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