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Responsable de salle

BUFFALO GRILL — LONGUEAU (80)

Publiée le 07/10/2026 · Offre active, sourcée auprès d'un partenaire officiel

CDI 1 An(s) Restauration traditionnelle

Pour notre restaurant basé à Longueau, nous recherchons un responsable de salle H/F.
Vous aurez pour missions :
- Encadrer et motiver une équipe jeune et dynamique
- Organiser les plannings et assurer le bon déroulement des services
- Offrir un accueil chaleureux et veiller à la satisfaction de nos clients
- Garantir la qualité des crêpes et galettes servies
- Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Gérer les commandes, les stocks et les fournisseurs
- Suivre l'activité et faire le lien avec la direction

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