Carrefour Market Valbonne recherche son Manager rayon boucherie
- Supervisez les flux de vente des produits de son rayon pour satisfaire la clientèle.
- Gérer l'approvisionnement et l'assortiment des produits en rayon en s'assurant de la disponibilité des stocks
- Optimiser la présentation des produits par des animations et promotions en veillant à leur bonne visibilité
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires
- Superviser et forme l'équipe de vente du rayon
- Analyser les indicateurs de performance du rayon pour ajuster les stratégies commerciales
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
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