Sous la responsabilité du Responsable Boulangerie - Viennoiserie - Pâtisserie, vous serez en charge de :
- La réalisation des tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés à la vente du rayon pâtisserie en maîtrisant les spécificités des produits que vous transformez (conservation, traçabilité, ...)
- L'approvisionnement de votre rayon dans le respect des implantations, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité, procédures de nettoyage et de désinfection)
Le poste est à pourvoir fin Octobre, en Contrat à Durée Indéterminée en 36h45 par semaine, du lundi au samedi.
Profil recherché
- Vous êtes diplômé(e) d'un CAP ou d'une mention complémentaire ou d'un BP Pâtisserie.
- Vous avez le sens du commerce, de l'organisation et une aisance relationnelle
- Vous savez organiser votre travail de façon autonome et vous faites preuve de polyvalence.
- Vous êtes force de proposition quant aux choix des produits en fonction des besoins du client et en proposant les produits adaptés.
- Vous bénéficiez idéalement d'une première expérience dans la mise en rayon, si possible en grande distribution dans un poste similaire.
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