Poste à pourvoir dès que possible dans le cadre d'un remplacement.
Mission principale :
Vous avez pour mission d'assurer la coordination et la planification de l'entretien des locaux, la gestion des achats et de contrôler le respect des normes de sécurité, d'hygiène des locaux et alimentaire sur les internats.
Missions principales
* Coordination et planification de l'entretien des locaux : maintenance, ménage, lingerie
- Elaboration des plannings de l'équipe de lingerie, ménage et maintenance.
- Coordination des besoins en linge des différents services.
- Etablissement des plannings de rotation des draps, serviettes, torchons.
- Gestion du stock de linge de la MECS en lien avec la lingère.
- Coordination des besoins en ménage des différents services, et des salles de location.
- Coordination et suivi des chantiers.
- Contrôle du travail effectué en lien avec l'équipe.
- Gestion des achats
- Gestion des stocks
- Commande des fournitures nécessaires au bon fonctionnement des services en respect du budget.
- Distribution des produits et du matériel pour les services concernés.
- Suivi des commandes, contrôle à réception des marchandises, validation des factures.
- Contrôle des services d'internat (propreté, rangement, respect des normes alimentaires.)
- Contrôle de l'entretien quotidien des services d'internat, des équipements, des livraisons de repas sur les maisons, et des DLC en lien avec la cuisine et les éducateurs.
- Organisation de cocktail, lunch, repas à thème ponctuels, en lien avec les traiteurs partenaires.
Missions annexes
- Veiller à l'inscription du service dans son territoire en lien avec l'Agence Départementale du Conseil Départemental
- Organiser des RDV avec les différents partenaires et maintenir des relations favorisant l'accompagnement des familles
- Veiller au respect et à la mise en œuvre du projet pédagogique de service et associatif
Conditions d'accès :
- Expérience minimale de 5 ans dans une fonction administrative ou logistique
- Sens de l'organisation
- Maitrise des règle et outils de planification
- Connaissances des normes de sécurité, d'hygiène et normes alimentaires
- Maitrise du pack Office.
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