Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

L'Auberge du Goupil, Montigny-en-Morvan (58120), au bord du lac de Pannecière, recherche un(e) serveur(e) en extra le week-end pour renforcer son équipe durant les mois de novembre et décembre.

Disponibilité : Immédiate.

À propos de l'établissement:
L'Auberge du Goupil est un restaurant de cuisine française traditionnelle situé au cœur du Morvan. Nous proposons une cuisine de terroir, authentique et conviviale, qui attire une clientèle de passage et de locaux. Le cadre est situé dans un environnement naturel calme, à proximité immédiate du lac de Pannecière.

Vos missions:
Sous la responsabilité du responsable de salle, vous assurez le bon déroulement du service. Vos tâches principales sont :
- Accueil : Recevoir les clients, les installer et assurer une prise en charge courtoise.
- Service : Prendre les commandes, servir les plats et les boissons, et assurer le suivi des tables.
- Conseil : Présenter la carte et les spécialités du jour aux clients.
- Gestion : Assurer l'encaissement des clients et la gestion de la caisse.
- Entretien : Veiller à la propreté de la salle et à la mise en place des tables.
- Logistique : Participer ponctuellement au suivi des stocks (boissons, consommables).

Profil recherché:
Vous avez une première expérience réussie en restauration (un atout).
Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de gérer les périodes de forte affluence.
Vous disposez d'un bon relationnel et d'un sens du service client.
Vous êtes autonome, ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe.
Une connaissance de la région ou une envie de travailler dans un cadre naturel est un plus.

Conditions et avantages
Contrat : Extra (missions ponctuelles les week-ends).
Cadre de travail : Environnement de travail agréable et authentique en zone rurale.
Flexibilité : Rythme adapté pour un complément de revenus