Au sein de l'atelier de production et dans un environnement respectueux des normes d'hygiène et de sécurité, vous jouez un rôle clé dans la fabrication de produits d'exception. Vos missions principales :
- Préparer et découper les pièces de saumon avec précision et soin (tranchage, parage, désarêtage).
- Régler et utiliser les équipements de découpe (manuels ou mécaniques) pour garantir une qualité constante.
- Contrôler la conformité des tranches (épaisseur, aspect, esthétique) avant conditionnement.
- Veiller au respect strict des procédures sanitaires, de la chaîne du froid et des règles de sécurité.
- Contrat: Intérim
- Horaires Horaires en 2x8 ( 6h-13h / 13h-20h)
- Salaire: 12.31 euros/heure + prime d'habillage
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