Missions principales :
- Accueillir et installer les clients.
- Présenter la carte et conseiller les clients.
- Prendre et enregistrer les commandes.
- Assurer le service des plats et des boissons.
- Veiller à la satisfaction des clients.
- Effectuer les encaissements.
- Débarrasser, nettoyer et redresser les tables.
- Assurer la mise en place avant chaque service.
- Maintenir la propreté de la salle et des espaces de travail.
- Participer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et les autres membres du personnel.
- Participer à la préparation des commandes à emporter si nécessaire.
Compétences requises :
- Sens du service client et bonne présentation.
- Dynamisme, rapidité et organisation.
- Esprit d'équipe et polyvalence.
- Ponctualité, rigueur et autonomie.
- Capacité à travailler pendant les périodes de forte affluence.
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