La Table du Pavail est un petit restaurant bistronomique situé à Saint-Aubin-du-Pavail, près de Châteaugiron. L'équipe propose une cuisine maison et de saison, en privilégiant les producteurs locaux, dans une ambiance conviviale. Vous travaillerez aux côtés de Kévin, le chef, pour former un véritable binôme et contribuer à faire évoluer la cuisine.
Vous participerez à la mise en place et aux services, en binôme avec le chef, ainsi qu'à l'élaboration des nouvelles cartes et à la gestion des stocks, des commandes et de l'organisation de la cuisine. Vous veillerez également à la propreté et au respect des règles d'hygiène.
Nous recherchons une personne qui aime son métier, curieuse, autonome et désireuse de s'investir dans une petite équipe. Sérieux, entraide et bonne entente sont essentiels ; votre envie de proposer des idées et de prendre des initiatives sera appréciée. L'équipe pourra aussi vous accompagner dans votre progression.
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