Second de cuisine ou Commis de cuisine F/H - Ventoux Interim

Nous recherchons pour un client, un commis de cuisine ou second de cuisine h/f secteur Orange.



Vos missions sont les suivantes :

- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Laver, éplucher, couper, émincer les légumes
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Respecter les fiches techniques
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité

Nous comptons sur vous pour :

- Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine
- Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires
- Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Consommer à l'endroit même où l'on produit ; ne pas créer de déchet ou s'en servir comme ressource. telle est aussi votre façon de penser ?
Profil recherché : Motivé(e), Volontaire, Organisé



Horaire: service midi et ou soir.



horaire service midi : 9h-14h00 (45mn de pause)

horaire service soir : 18h30-22h00
ExtrasVous êtes diplômé(e) d'un cap cuisine ou équivalent ? Vous avez de l'experiences en restauration, ce poste est fait pour vous!



Vous vous reconnaissez dans ce profil et avez envie de nous rejoindre pour relever ce nouveau défi ? Alors postulez maintenant!