Chef de partie (h/f) - Pavyllon Lyon (H/F)

RESPONSABILITÉS :

Dans le cadre du développement des équipes du restaurant, nous recherchons un chef de partie (h/f) en CDI dès que possible pour intégrer les équipes en cuisine.
Missions principales :
- Travailler en harmonie avec tous les services de l'établissement ;
- Etre en mesure d'organiser de façon optimale son temps de travail ;
- Prendre part aux mises en place des différentes prestations ;
- S'assurer de la qualité et des délais des mets envoyés ;
- Participer à la gestion et le stock de marchandises ;
- Vérifier la propreté et le rangement relatif à votre service.

PROFIL RECHERCHÉ :

- Issu(e) d'une formation CAP cuisine ou Bac Pro pâtisserie au minimum ;
- Expérience requise de 2 ans sur un poste similaire ;
- Capacité à travailler en équipe et seul, et à communiquer efficacement ;
- Fiabilité, ponctualité, esprit d'équipe ;
- Autonomie et gestion du stress.

AVANTAGES DU GROUPE YANNICK ALLENO :
- Appartenance forte à un Groupe en constante évolution ;
- Possibilité d'évolution rapide ;
- Mobilité dans le Groupe en France et à l'étranger ;
- Participation à une ouverture avec des objectifs d'étoile au guide MICHELIN ;
- Marque Pavylllon, reconnue à l'international.