Apprenti(e) CAP Production et service en restauration (rapide, collective, cafétéria)

<p>Nou recrutons pour notre client un Commis de cuisine F/H en apprentissage, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.</p> <p> <strong>Les missions :</strong> </p> <p>Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats.</p> <p>Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.</p> <p>Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.</p> <p>Participe à la réception et au stockage des marchandises.</p> <p>Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.</p> <p>Peut aider à la mise en place des plats pour le service.</p>

Secteur: Enseignement, Formation

Poste: Employé de restauration (H/F)

Temps Plein

Avantages: 500 € - 1 800 € par an

Profil: <p>Le titulaire du CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) est un professionnel qualifié qui, sous l’autorité d’un responsable, exerce son métier dans différents secteurs de la restauration.</p> <p>Il réalise et met en valeur des préparations alimentaires simples, en respectant les consignes et la réglementation relative à l’hygiène et à la sécurité.</p> <p>Il met en place et réapprovisionne les espaces de distribution, de vente et de consommation avec des produits prêts à consommer sur place ou à emporter.</p> <p>Il accueille, conseille le client ou le convive, prend et prépare la commande de celui-ci. Il assure la distribution et le service des repas.</p> <p>Il procède à l’encaissement des prestations.</p> <p>Il assure des opérations d’entretien des locaux, des équipements, des ustensiles et du matériel.</p>